PFASってなに？

最近、ニュースなどで「PFAS（ピーファス）」という言葉を耳にする機会が増えました。

「水道水にPFASが含まれていた」
「健康への影響が心配」
「飲んでいる水は大丈夫なのか」

このような不安を感じている方も多いのではないでしょうか。

私たちは日々ミネラルウォーターを製造している立場として、お客様からPFASについてお問い合わせをいただく機会も増えています。

今回はPFASとは何なのか、水への影響はあるのか、できるだけわかりやすく解説します。

PFASとは

PFASとは、「有機フッ素化合物」と呼ばれる化学物質の総称です。

非常に水や油をはじきやすく、熱にも強いことから、これまでさまざまな製品に利用されてきました。

例えば、

• フライパンのコーティング
• 食品包装材
• 防水スプレー
• 泡消火剤
• 衣類の撥水加工

など、私たちの身近な製品にも使われています。

PFASには1万種類以上の物質が存在すると言われており、その中でも特に知られているのが「PFOA」と「PFOS」です。

なぜ問題になっているの？

PFASが注目されている理由は、

自然環境の中で非常に分解されにくい

という特徴があるためです。

一度環境中に放出されると、土壌や河川、地下水などに長期間残る可能性があります。

このことから海外では「Forever Chemicals（永遠の化学物質）」と呼ばれることもあります。

近年、一部地域で地下水や水道水からPFASが検出されたことが報道され、社会的な関心が高まっています。

健康への影響は？

現在も世界中で研究が続けられていますが、一定以上の濃度のPFASを長期間摂取した場合、

• コレステロール値への影響
• 肝機能への影響
• 免疫機能への影響

などとの関連が指摘されています。

ただし、

通常の生活で直ちに健康被害が発生するというものではありません。

日本では、PFOSとPFOAの合計値について、暫定目標値として「50ng/L（ナノグラム毎リットル）」が設定されています。

これは安全性を十分考慮した基準値であり、多くの水道事業者や飲料メーカーでは定期的な検査が行われています。

ミネラルウォーターは大丈夫？

ミネラルウォーターだから安全、水道水だから危険という単純な話ではありません。

大切なのは、

定期的な検査が行われているかどうか

です。

採水地や水源の環境、品質管理体制によって安全性は大きく変わります。

そのため、水を選ぶ際には、

• 検査結果を公開しているか
• 品質管理体制が整っているか
• 第三者機関による分析を行っているか

といった点を確認することが重要になります。

私たちの取り組み

私たちは、富士山麓の天然水をお届けするメーカーとして、品質と安全性を最も大切にしています。

そのため、PFASを含めた各種水質検査を定期的に実施し、お客様に安心して飲んでいただける品質を維持しています。

近年は一般消費者のお客様だけでなく、OEMをご検討される企業様からも、

「PFAS検査は実施していますか？」
「検査結果を提出できますか？」

というお問い合わせをいただくことが増えています。

私たちは、こうしたご要望にも対応できる体制を整えています。

まとめ

PFASは近年注目されている化学物質ですが、必要以上に不安になる必要はありません。

大切なのは、

どのような管理体制のもとで製造・検査が行われているか

です。

私たちはこれからも、安心して飲んでいただける富士山の天然水をお届けできるよう、品質管理と安全性の向上に取り組んでいきます。

PFAS検査や品質管理体制についてご質問がありましたら、お気軽にお問い合わせください。